Lion: quit and close all windows
Das neue "resume" Feature in Lion kann manchmal stören.
Man schließt eine App und beim nächsten Öffnen sind alle Fenster wieder geöffnet. Stört mich in der Regel in Safari und in Vorschau.
Um das zu verhindern, kann man die App mit ALT(Option)+CMD Q schließen:

Werde ich mir nun versuchen, anzugewöhnen.
Wenn man das vergessen hat und die automatisch geöffneten Fenster stören, kann man konsequent mit ALT-CMD W alle geöffneten Fenster schließen.